- 1992年
- 東京店開店
- 1994年～1997年
- “Wine Spectator Grand Award”の認可を受ける。
インセーニア デル リストランテ イタリアーノ認定
- 1999年
- イタリア農林水産省より、ベスト ワインセラー大賞受賞
- 1999年～2001年
- ICCJ主催イタリア料理コンクール グランプリ受賞
- 2002年
- 東京店、フランスの権威有るガイド ルレ エ シャトー加盟を認可される。
- 2007年
- 名古屋店開店
「厚生労働大臣賞（食品衛生優良施設）」を受賞
銀座 イタリアン
銀座 イタリアン。私どもエノテーカ ピンキオーリは、「ワインと料理の見事な調和は、人々に永遠の至福を提供し続ける」ということをコンセプトとしています。
銀座レストラン
銀座レストラン。フィレンツェ本店のワインの数は、世界で5本の指に入るほど。
