 |
|
|
総合TOP ENGLISH SITE MAP |
|
|||||||
 |
|||||||
|
|||||||
|
|
ルレ・エ・シャトー入会
 「ルレ･エ･シャトー」は世界で最も美しく、最高のホテル・レストランが加盟を許されるチェーン組織で、2002年1月｢エノテーカ ﾋﾟﾝキオーリ東京店｣も会員として認められました。 日本では９店目の加盟ですが、イタリア本国以外の世界の都市に数多くあるイタリアレストランの中から初めて認められたことは画期的なことといわれています。 「ルレ･エ･シャトー」の始まりは1954年フランスのアルデーシュにある｢オステルリー・ラ・カルディナル｣のオーナー、マルセル･ティワロ夫妻が｢ルレ･ド・カンパーニュ｣を設立した後、夫妻の呼びかけで幸福街道と呼ばれるパリ〜コートダジュール間街道上の7つのホテルが参加したことからです。 現在、47カ国452店がメンバーになり、国際版ガイドブック(英･独・仏･スペインの４ヶ国語)が世界中で１２０万部も配布され、インターネットでも日本語版を含めてホームページを開設しています。ルレ・エ・シャトーの会員基準は厳しく、５つのクォリティ憲章 "Courtoisie−もてなし""Charm−魅力""Caractere−個性""Calme−静寂""Cuisine−料理"をクリアしていることであり、これはとりもなおさず最高級店の証しでもあります。 ルレ･エ･シャトーのホームページ RELAIS & CHATEAUX |
||||||||||||||||
 |
エノテーカ ピンキオーリ東京店受賞歴
|
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
