銀座 イタリアン。私どもエノテーカ ピンキオーリは、「ワインと料理の見事な調和は、人々に永遠の至福を提供し続ける」ということをコンセプトとしています。
銀座レストラン。フィレンツェ本店のワインの数は、世界で5本の指に入るほど。
イタリアの食文化を代表する歴史と伝統にあふれた郷土色豊かなトスカーナの料理、そして多彩な味を大切にする日本の食文化。
エノテーカ ピンキオーリの料理はこれらを融合し、新しいモダンなイタリア料理をつねに発信しています。 伝統の味や調理方法はそのままに、日本の繊細な食材から 生まれる逸品。 ワインと料理の絶妙なハーモニーを最高のタイミングで味わ っていただくために、季節に合わせた創造性豊かなメニュー をご用意しています。
エノテーカピンキオーリ東京店で本物のイタリアを。
エノテーカピンキオーリ名古屋店で至福のひとときを。
